持續提升顧客的用餐環境 使顧客能舒適的用餐

麵通屋擁有多樣化的獨門湯頭-牛骨白湯、醬油湯頭、味增湯頭，樣樣深受著顧客的喜愛，不僅擁有十足份量更能兼顧美味及平價消費，滿足時下消費者需求，符合吃得飽又吃得巧的現代趨勢。

整體的CIS規劃，整體設計視覺官感，既符合現代簡約時尚，卻又充份展現道地日本風味，讓消費者如同置身異國。、整體視覺設計、店面風格形象鮮明好記，加強消費者印象。

營運流程動線經過專業規劃，空間小但卻有大坪效，減少人力成本，營運流程精簡化，產值翻倍增加。

百分百利潤獨享與經驗傳承。不只教技能，更教心法、帶人方式。快速帶領加盟主創業成功。

總部團隊與日本在地各界餐飲業有密切的交流資訊，藉由不斷與之研磨切磋，從中將更多的湯頭口味引進台灣，增加產品項目，提供給加消費者更多且更優質的用餐選擇，進而提升加盟主的獲利空間及與同業間的競爭力。

直營店及加盟店多年經驗、擁有豐富實戰經歷及know-how，大大提升創業成功機率。